GOLDBERG PINOT NOIR trocken · 2024

Elegant · präzise · mineralisch

Pinot Noir vom Freinsheimer Goldberg. Lehmiger Sand und Kies prägen einen eleganten, strukturierten Rotwein mit feiner Mineralität und klarer Herkunft.

Herkunft · Freinsheimer Goldberg
Rebsorte · Pinot Noir
Jahrgang · 2024
Geschmack · trocken
Ausbau · Holzfass
Trinktemperatur · ca. 15–17 °C
Passt zu · Geflügel, Kalb, Pilzgerichten, feinem Wild und gereiftem Käse

Die Lage

Der Freinsheimer Goldberg gehört zu den prägenden Weinlagen rund um Freinsheim. Seine Böden aus lehmigem Sand und Kies sind gut durchlässig und können den Wasserhaushalt der Reben regulieren.

Dadurch entstehen Bedingungen für eine gleichmäßige Reife. Die Weine des Goldbergs verbinden Struktur mit feiner Mineralität und eleganter Frucht.

Der Wein

Pinot Noir lebt für uns nicht von maximaler Kraft, sondern von Präzision. Deshalb soll auch unser Goldberg seine Herkunft nicht überdecken, sondern sichtbar machen.

Frucht, Struktur und die mineralische Prägung der Lage stehen im Mittelpunkt. Der Ausbau im Holz gibt dem Wein Tiefe und Reifepotenzial, ohne sich vor die Frucht zu stellen.

Ein Pinot Noir, der nicht laut sein muss, um Präsenz zu zeigen.